Cơ thể người nói chung và cơ thể trẻ em nói riêng đều được cấu tạo từ tế bào, các tế bào tập hợp với nhau tạo thành mô, các mô tập hợp với nhau tạo thành cơ quan, các ...
Đông y nói “thực phẩm và thuốc cùng nguồn gốc”, câu nói này cho chúng ta thấy loài ngƣời từ khi biết và cơm vào miệng thì cũng là lúc dinh dƣỡng học ra đời.
Bảng thành phần thực phẩm là một công cụ không thể thiếu trong nghiên cứu về dinh dưỡng, đặc biệt là các nghiên cứu về khẩu phần ăn uống,
Theo y lý cổ truyền, năm yếu tố chính cấu trúc và tác động đến sức khỏe con người gồm thần chí, sinh hoạt, dinh dưỡng, thời khí và bẩm sinh.
Thực dưỡng có phải là một phương pháp chữa bệnh không?
Trị bệnh tận gốc tất nhiên phải gắn liền với cấu trúc của thành phần được thầy thuốc đặt tên là đơn vị của sống, của TẾ BÀO. Trong bệnh nào cũng thế, dù tâm hay thể, vấn đề cốt lõi ...